イベント&ワークショップ 【2015.08.01】

ご好評により第2弾☆『日本酒×イタリアン 夏のマリアージュ』

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ご好評により第2弾☆『日本酒×イタリアン 夏のマリアージュ』

昨年夏行われましたイベント『日本酒×イタリアン 夏のマリアージュ』

大好評につき、今年も第2弾として開催いたします!!

イベントを盛り上げてくれるのは、前回大成功をおさめた、このおふたり!

ナビゲーターは、alicaコラム「おいしい時間」担当の久保田酒店若女将 久保田桐子さん。

お料理は人気イタリア料理店『Trattoria La Cala トラットリア ラ・カーラ』の城山シェフ。

今回はなんと、久保田桐子さんの「お酒の選び方セミナー」を同時進行いたします。

実際にご自分の味覚で、いろんな日本酒を試していただけますよ。

お楽しみに!

おいしい日本酒とおいしいお料理

そして楽しいおしゃべりに目がない方は、ぜひご参加くださいね。

友達参加、カップル参加、ご夫婦参加、大歓迎です!

☆第1回目のイベントの模様はこちらからご覧ください>>



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■日時:2015年8月28日(金)19時スタート

■場所:トラットリア ラ・カーラ(Googleマップでみる)

■参加費:お1人様6,000円(税込)

■先着20名様(※定員になり次第、締め切らせていただきます)

■お申し込み先:下記のお申込みボタン、または0776-89-1862(ドリームワークス)まで

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福田 裕子
久保田 桐子Kiriko Kubota
コラム「おいしい時間」担当

<ふくい地産地消コーディネーター/野菜ソムリエ>
福井県立大学 経済学部卒業後、一般企業に就職するが、「食の大切さを伝えたい」との思いから退職。伝統郷土料理や地元生産者とのやり取りを学ぶ。
その後、カフェのキッチンシェフとして、開店立ち上げから飲食メニュー全般を手がける。地元食材を使っての商品開発や、ホテル、レストラン、飲食店へ福井の食材を使ったレシピを提案。『禅野菜そうす』や『海幸山幸せんべい』などを手がける。
2012年、創業100年になる鯖江の久保田酒店4代目と結婚。老舗酒店の若女将となる。
現在は野菜ソムリエ、フードコーディネータとして、執筆や講演も多数。

[公式ブログ] http://ameblo.jp/kiripaulownia/

イベント報告

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>>『日本酒×イタリアン☆夏のマリアージュ』イベント報告☆

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